汕尾油炸果做法

汕尾油炸果的做法如下:

准备食材

面粉 300克

牛奶 150克

鸡蛋 一个

酵母 3克

盐 一克

食用油 适量

和面

将所有食材混合,揉成面团。

盖上保鲜膜,醒发大约2小时。

制作面片

面团醒发后,擀成条状,切成面片。

两个面片叠在一起,用筷子压成一道印。

炸制

锅中放油烧热,油温达到用筷子试一下有快速的小泡泡即可。

将面片放入油锅中,用中火炸至金黄色。

捞出控油装盆。

小贴士

用中火炸,筷子不停地翻动,使其均匀受热,避免一面炸焦而另一面未熟。

其他做法参考

可以根据个人口味加入五香粉、小苏打、泡打粉等调料,制作出不同风味的油炸果。

如果喜欢甜味,可以在面片中加入红糖、蜂蜜等食材,制作出甜味的油炸果。

还可以在油炸果中加入核桃仁、红枣等馅料,增加口感和营养。

希望这些做法能帮助你制作出美味的汕尾油炸果。