油炸冬天

在寒冷的冬天，油炸食品因其独特的温暖和香气而变得特别受欢迎。以下是一些受欢迎的油炸食品及其制作方法：

鸡翅是冬天非常受欢迎的油炸食品，它们不仅能够提供温暖，还散发着诱人的香气。制作方法如下：

将鸡翅洗净，用刀在鸡翅上划几刀，以便入味。

将鸡翅放入碗中，加入料酒、生抽、姜蒜等调料，腌制30分钟。

锅中倒入足够的食用油，烧至六七成热，将腌制好的鸡翅放入油锅中，炸至金黄色，捞出沥油即可。

香肠也是冬天喜爱的油炸食品之一，外表金黄酥脆，内里鲜嫩多汁。制作方法如下：

将香肠洗净，切成适当长度。

将香肠放入碗中，加入料酒、生抽、姜蒜等调料，腌制30分钟。

锅中倒入足够的食用油，烧至六七成热，将腌制好的香肠放入油锅中，炸至金黄色，捞出沥油即可。