胡萝卜炒白木耳黑木耳的做法

胡萝卜炒白木耳黑木耳的做法如下：

准备食材

黑木耳1把

胡萝卜1根

尖椒2个

大蒜2瓣

大葱1根

生抽2勺

蚝油1勺

松茸鲜1勺

白糖1勺

盐1勺

淀粉1勺

香油1勺

泡发木耳

将黑木耳放入碗中，加入温水泡发2个小时，泡发好后摘洗干净，撕成小块备用。

准备蔬菜

胡萝卜切成菱形片

尖椒切成马耳朵形状

大葱切成滚刀块

大蒜切成片

调制调料汁

在一个小碗中依次放入生抽2勺、蚝油1勺、松茸鲜1勺、白糖1勺、盐1勺、淀粉1勺和小半碗水，搅拌均匀备用。

焯水