白菜几月成熟

白菜的成熟时间取决于其种类和种植季节。以下是白菜成熟的一般时间线：

春白菜：较少见，通常在春季末上市。

夏白菜：早熟品种可在7-8月种植，9-10月成熟上市。

秋白菜：非常常见，在冬季成熟上市。

冬白菜：生长较慢，可在9-10月播种，次年1-2月收获。

大白菜的最佳收获时期通常在11月中旬，但具体时间会根据当地气候变化有所调整。在一些地区，大白菜甚至在9月份就可以收获。中晚熟品种的大白菜生长时间越长，口味通常越佳。