芹菜的种植气温

芹菜的种植气温要求如下：

耐寒性蔬菜：

芹菜属于耐寒性蔬菜，适宜的生长温度在 15-25℃之间。白天气温宜在15-23℃之间，最高不要超过25℃，夜间气温宜在10℃左右，不要低于5℃。在阴、雨、雪、风天，温度应适当降低，但不可过低，以防冻害和早期抽薹。

喜凉作物：

芹菜是一种喜凉作物，适宜的生长温度在 15-20℃之间。春季和秋季是芹菜种植的主要季节，春季在3月到4月播种，秋季在8月到9月播种。

生长温度范围：

适合芹菜的生长温度是 18-28℃之间，适合幼苗生长的温度是20℃，叶丛生长最佳温度是18-24℃，地温在10℃以上根系正常生长，温度达到13-15℃时生长变快。

冷凉温和气候：

芹菜喜冷凉温和的气候，种子发芽适温为18-25℃，最低温4-6℃。幼苗期宜15-20℃，可耐短时间-4-5℃低温和30℃左右高温，根系则可于-15℃左右低温下越冬，营养生长期适宜温度为16-20℃，高于20℃生长不良，且易发生病害，品质下降。

适宜温度：

芹菜正常生长需要的适宜温度是15-20℃，在20℃左右的温度下，芹菜能够迅速生长，长得叶茂花香，口感鲜美。

发芽期温度：

发芽期最适宜的温度为15-20℃左右，低于15度或高于25度会延迟发芽的时间和降低发芽率。种子发芽最低温为4度，适宜发芽温度为15-20℃。

幼苗期温度：

幼苗生长的最适宜温度在15-23度，芹菜在幼苗期对温度的适应能力较强，能耐零下4度至零下5度的低温。

成株温度：

芹菜成株能耐零下7度至零下10度的低温，长江中下游地区可安全越冬，温度超过20度会生长不良，品质下降，容易发病。

综上所述，芹菜的种植气温应在 15-25℃之间，具体温度条件还需根据地区和气候条件进行适当调整。春季和秋季是芹菜种植的主要季节，冬季可在保护地中栽培，以实现周年供应。