银耳加鸡肉

银耳加鸡肉是一道营养丰富的传统佳肴，具有多种健康益处。以下是关于银耳加鸡肉的详细信息和做法：

银耳加鸡肉的营养价值

银耳

富含天然胶质，具有润肺养胃、滋阴养颜的功效。

含有丰富的膳食纤维，有助于消化和肠道健康。

含有多种维生素和矿物质，如维生素C、钾和镁。

鸡肉

高蛋白低脂肪，含有多种氨基酸和矿物质，如铁、锌和B族维生素。

提供高质量的蛋白质，有助于肌肉生长和修复。

低脂肪含量，适合减肥和控制体重的人群。

银耳加鸡肉的做法

食材：

散养鸡半只

银耳1朵

葱段适量

姜片适量

花椒少许

大料少许

香叶少许

酱油少许

料酒少许