清蒸菜有啥
清蒸菜是一种健康且美味的烹饪方法,能够保留食材的原汁原味和营养价值。以下是一些常见的清蒸菜品:
蒸排骨:
可以加入豆豉增加香味,不油腻且非常好吃。
清蒸虾:
加一片柠檬,虾肉弹嫩,鲜得掉眉毛。
蒸茄子:
蒸熟后加蒜末和酱油拌一拌,清爽下饭。
蒸玉米和红薯:
低卡又营养,适合宝宝们食用。
清蒸鲈鱼:
加葱姜和料酒腌制后蒸8分钟,再淋上热油和蒸鱼豉油。
清蒸鳕鱼:
加料酒和姜片腌制后蒸8分钟,再放上葱段和青红椒丝,泼上热油,倒入蒸鱼豉油。
盐焗鸡腿:
用盐焗鸡粉和食用油腌制后蒸30分钟。
清蒸肉片:
将肉片调味后直接蒸熟即可。
清蒸肉丸:
将肉丸调味后蒸熟。
清蒸鸡翅:
将鸡翅调味后蒸熟。