清蒸菜有啥

清蒸菜是一种健康且美味的烹饪方法,能够保留食材的原汁原味和营养价值。以下是一些常见的清蒸菜品:

蒸排骨:

可以加入豆豉增加香味,不油腻且非常好吃。

清蒸虾:

加一片柠檬,虾肉弹嫩,鲜得掉眉毛。

蒸茄子:

蒸熟后加蒜末和酱油拌一拌,清爽下饭。

蒸玉米和红薯:

低卡又营养,适合宝宝们食用。

清蒸鲈鱼:

加葱姜和料酒腌制后蒸8分钟,再淋上热油和蒸鱼豉油。

清蒸鳕鱼:

加料酒和姜片腌制后蒸8分钟,再放上葱段和青红椒丝,泼上热油,倒入蒸鱼豉油。

盐焗鸡腿:

用盐焗鸡粉和食用油腌制后蒸30分钟。

清蒸肉片:

将肉片调味后直接蒸熟即可。

清蒸肉丸:

将肉丸调味后蒸熟。

清蒸鸡翅:

将鸡翅调味后蒸熟。