干木耳怎样煮熟

干木耳的煮熟方法如下：

泡发

干木耳需要提前用温水浸泡，直到完全泡发变软。泡发时间约为2-4小时，具体时间根据木耳的厚薄和硬度而定。

清洗

泡发好的木耳需要用清水冲洗干净，去除表面的杂质和灰尘。

煮制

将清洗干净的木耳放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮制。

小块的干木耳一般煮3-5分钟即可。

大块的干木耳一般煮5-10分钟左右。

如果使用大火煮制，干木耳煮3分钟左右即可。

如果火势较小，煮制时间可能延长至10分钟左右。

判断熟透

煮木耳时，可以用筷子轻轻翻动，确保每一片木耳都能均匀受热。