炖汤放什么干花

炖汤时可以使用以下几种干花：

霸王花 （剑花）：

功效：清心润肺、除痰止咳、滋阴养津、清热润肺。

搭配：可与猪骨、无花果、蜜枣、南北杏、姜片等食材一起煲汤。

百合花

功效：

具有观赏价值和独特风味，能增添汤的淡雅清香，补脾止泻、养心安神、益肾固精。

搭配：可与莲子、龙牙百合等食材一起煲汤。

木棉花

功效：清热解毒、利湿止泻、消暑、止血。

搭配：可用于煲汤，如祛湿鲫鱼汤等。

菊花、玫瑰花、荷花、丝瓜花

功效：这些花朵具有不同的药用价值，如活血化瘀、通络、凉血解毒、消炎止痛等。

搭配：可根据个人口味和需求选择合适的搭配进行煲汤。

藏红花