蒜香牛排虾仁怎么做

蒜香牛排虾仁的做法如下:

准备食材

牛排(2块)

虾(15只)

黄油(40克)

蒜(5瓣)

欧芹碎(5克)

黑胡椒(2克)

橄榄油(15克)

盐(5克)

腌制牛排

将牛排刷上一层薄薄的橄榄油,撒上盐和黑胡椒碎,腌上10分钟。

制作蒜香黄油料

把黄油、蒜末和欧芹碎混合搅拌均匀。

煎牛排

锅烧热刷油,两面煎牛排,每面各煎1分钟。

煎好后,在牛排上放上拌好的蒜香黄油料,利用牛排的热度把黄油融化。

煎虾仁