茄子带皮多久能煮熟啊
茄子带皮煮熟的时间主要取决于茄子的种类、大小以及是否切成块或片。以下是一些常见情况的煮熟时间：
整个茄子
普通茄子：水开后煮8-10分钟。
厚皮茄子：需要10-15分钟。
切成块状的茄子
普通茄子：煮5-7分钟。
厚皮茄子：需要10分钟左右。
切成片状的茄子
普通茄子：煮3-4分钟。
建议
普通茄子：如果追求口感软糯，可以煮10分钟；如果希望保持一定的嚼劲，可以煮8分钟。
厚皮茄子：由于皮厚，建议多煮一些时间，以确保内部熟透，一般10-15分钟为宜。
切块或切片：根据个人口感喜好，选择合适的煮法，切成块状的建议煮5-7分钟，切片的建议煮3-4分钟。
通过这些信息，你可以根据具体情况选择合适的煮法，确保茄子煮熟且口感最佳。