猪肝怎么用水冲洗

要彻底清洗猪肝，您可以按照以下步骤操作：

将猪肝放在自来水龙头下冲洗约4到5分钟，以去除表面的血迹和杂质。

将冲洗干净的猪肝切成薄片，然后放入盆中，加入足够的冷水浸泡5分钟，以便血水渗出。

浸泡后，将猪肝连同水一起倒入另一个盆中，继续换水冲洗，直到水清澈无血色。

在浸泡猪肝的水中加入少量淡盐水，这有助于进一步去除腥味和残留的毒素。

将猪肝放入盆中，加入适量的食盐和白醋，用手抓洗，然后用清水冲洗干净。食盐和白醋有助于杀菌消毒并去除腥味。

在猪肝中加入适量的面粉，用手揉搓，使面粉吸附猪肝表面的脏物和血水，然后用清水冲洗干净。

将猪肝放入盆中，加入适量啤酒，腌制5分钟，啤酒中的气泡有助于释放猪肝中的毒素和脏东西。