牛肚白木耳
牛肚白木耳是一道营养丰富且美味的佳肴。根据提供的信息，以下是几种常见的牛肚白木耳的做法：
爆炒牛肚
材料：牛肚、红椒、青椒、葱沫、姜沫、蒜沫、盐、味达美、香油。
做法：
1. 准备好牛肚、红椒、青椒、葱沫、姜沫、蒜沫。
2. 锅里热油，放入葱沫、姜沫、蒜沫爆香。
3. 放入牛肚翻炒至变色。
4. 加入红椒和青椒继续翻炒。
5. 调入盐、味达美和香油，翻炒均匀即可出锅。
木耳炒牛肚
材料：牛肚、木耳、山药、葱花、酱油、盐。
做法：
1. 准备好牛肚、木耳、山药和葱花。
2. 锅里热油，放入葱花爆香。
3. 加入牛肚和山药翻炒。
4. 调入酱油和盐，继续翻炒。
5. 最后加入泡发好的木耳，翻炒均匀即可出锅。