豆角炸串怎么穿
豆角炸串的穿法如下:
准备食材
豆角
青椒
香菇
土豆等蔬菜
清洗食材
将豆角、青椒、香菇等蔬菜清洗干净,去掉不需要的部分,如青椒的籽、香菇的根部等。
切割食材
豆角切成段,长度可以根据个人喜好调整,一般4-6厘米左右。
青椒去籽后切成段。
香菇洗净去蒂,切成四块。
土豆去皮后切成薄片或条状。
穿串
使用竹签或铁签进行穿串。
先将豆角段穿在竹签上,注意穿得紧一些,以便在炸制过程中不易脱落。
接着可以穿入青椒段、香菇块、土豆条等蔬菜,根据个人口味和炸串的密度,可以适当调整每串的食材数量和种类。