韭菜虾仁饺子品牌
经典韭菜虾仁饺子 食材
高筋面粉 400克
韭菜 适量
虾仁 适量
鸡蛋 3个
食盐 1勺
清水 约200毫升
胡椒粉、蚝油、食用油、葱油、饺子粉、鸡精、芝麻香油、白醋 少许
制作步骤:
1. 和面醒面:面盆中倒入高筋面粉和食盐,搅拌均匀。
2. 虾仁切小颗粒,加入胡椒粉、蚝油和食用油腌制。
3. 韭菜加入葱油拌匀,加入鸡蛋碎、虾仁,搅拌均匀。
4. 装盘即可享用。
养生韭菜虾仁饺子 食材
韭菜 500克
虾仁 300克
姜末 15克
料酒 30ml
盐 8克
胡椒粉 3克
香油 15ml
植物油 20ml
制作步骤:
1. 虾仁用料酒、姜末腌制15分钟去腥增香。
2. 韭菜切碎,加入盐、胡椒粉、香油、植物油拌匀。
3. 馅料调好后包入饺子皮中,煮熟即可。
营养丰富韭菜虾仁饺子 食材
面粉 250克
韭菜 500克
虾仁 300克
鸡蛋 2个
木耳 适量
盐、酱油、五香粉、胡椒粉、味精、香油、料酒、葱姜等调味品适量
制作步骤:
1. 面粉中加入冷水揉成面团,醒发30分钟。
2. 韭菜切碎,虾仁去壳去肠线,木耳泡发后切丝,鸡蛋炒熟备用。
3. 馅料中加入酱油、五香粉、胡椒粉、味精、香油、料酒、葱姜等调味品,搅拌均匀。
4. 包入饺子皮中,煮熟即可。
简单韭菜虾仁饺子 食材
韭菜 400克或500克
鸡蛋 4~6个
虾仁 250克或500克
香葱、生姜、花椒粉、盐、生抽、植物油、蛋清、清水 适量
制作步骤:
1. 韭菜切碎,鸡蛋炒熟备用。
2. 虾仁去壳去虾线,用盐和料酒腌制后切碎。
3. 馅料中加入香葱、生姜、花椒粉、盐、生抽、植物油、蛋清、清水,搅拌均匀。
4. 包入饺子皮中,煮熟即可。
这些食谱各有特色,可以根据个人口味和需求选择适合的食谱进行尝试。希望你能制作出美味的韭菜虾仁饺子,享受美食带来的愉悦!