韭菜虾仁饺子品牌

经典韭菜虾仁饺子

食材

高筋面粉 400克

韭菜 适量

虾仁 适量

鸡蛋 3个

食盐 1勺

清水 约200毫升

胡椒粉、蚝油、食用油、葱油、饺子粉、鸡精、芝麻香油、白醋 少许

制作步骤

1. 和面醒面:面盆中倒入高筋面粉和食盐,搅拌均匀。

2. 虾仁切小颗粒,加入胡椒粉、蚝油和食用油腌制。

3. 韭菜加入葱油拌匀,加入鸡蛋碎、虾仁,搅拌均匀。

4. 装盘即可享用。

养生韭菜虾仁饺子

食材

韭菜 500克

虾仁 300克

姜末 15克

料酒 30ml

盐 8克

胡椒粉 3克

香油 15ml

植物油 20ml

制作步骤

1. 虾仁用料酒、姜末腌制15分钟去腥增香。

2. 韭菜切碎,加入盐、胡椒粉、香油、植物油拌匀。

3. 馅料调好后包入饺子皮中,煮熟即可。

营养丰富韭菜虾仁饺子

食材

面粉 250克

韭菜 500克

虾仁 300克

鸡蛋 2个

木耳 适量

盐、酱油、五香粉、胡椒粉、味精、香油、料酒、葱姜等调味品适量

制作步骤

1. 面粉中加入冷水揉成面团,醒发30分钟。

2. 韭菜切碎,虾仁去壳去肠线,木耳泡发后切丝,鸡蛋炒熟备用。

3. 馅料中加入酱油、五香粉、胡椒粉、味精、香油、料酒、葱姜等调味品,搅拌均匀。

4. 包入饺子皮中,煮熟即可。

简单韭菜虾仁饺子

食材

韭菜 400克或500克

鸡蛋 4~6个

虾仁 250克或500克

香葱、生姜、花椒粉、盐、生抽、植物油、蛋清、清水 适量

制作步骤

1. 韭菜切碎,鸡蛋炒熟备用。

2. 虾仁去壳去虾线,用盐和料酒腌制后切碎。

3. 馅料中加入香葱、生姜、花椒粉、盐、生抽、植物油、蛋清、清水,搅拌均匀。

4. 包入饺子皮中,煮熟即可。

这些食谱各有特色,可以根据个人口味和需求选择适合的食谱进行尝试。希望你能制作出美味的韭菜虾仁饺子,享受美食带来的愉悦!